Sven Arne 31. mars 2005

    04.april.2005 09:47 Lasse Norgreen
    Vis bildeDet var uvanlig stor uenighet om kveldens vinner.
    la Celia kom best ut poengmessig. la Palma ble vinneren når det gjelder pris i forhold til kvalitet.
    Det eneste vi var forholdsvis enige om var at
    Tedeschi Capitel San Rocco 200 ikke stod i forhold til prisen. Den fikk da også dårligst score.

    Temaet i dag var viner til ost. Sven Arne hadde dekket opp et lekkert ostebord og skaffet tilhørende viner. Som en liten aperitif fikk vi også i dag smake en Lyng-vin som Sven Arne hadde fått fra sin kontakt i Spania. Denne gangen var neppe vinen produsert hos Bodegas Lyng, men etiketten var i hvert fall ekte Lyng.

    Servering: Ost og kjeks
     


    Per Magne 04. mars 2005

    05.mars.2005 00:41 Lasse Norgreen
    Bilde
    Kveldens ubestridte vinner
    Gran Coronas Mas la Plana Reserva 1983

    En spennende vinkveld der Per Magne hadde gravd dypt inn i de innerste hyller i vinkjelleren. Han overrasket oss sterkt med blant annet en 1994 årgang fra Bulgaria og en 1983 Gran Coronas. Ikke hverdagskost å drikke 22 år gammel rødvin! I tillegg fikk vi prøvd en gammel kjenning fra Bodegas Lyng, Viña Alzara 2001 som aperitif.

    Planlegging av damenes ble gjennomført, denne gangen med en litt uvanlig vri.

    Servering : Som den utmerkede kokk han er... serverte Barmoen en helstekt indrefilet med rødvinsaus og sjampignon.

     


    Lasse 21. januar 2005

    27.januar.2005 23:38 Lasse Norgreen

     

    Kveldens vinner.
    Baron de Ley Reserva 1999

    Premiere på filmene fra turen til Rioja. Alle fikk sine filmer fra turen. Lasse lager ca 10 CD´er for utsendelse til importører, produsenter og andre som har hjulpet oss.

    Servering : Pastasalat med pesto og skogsbacon samt serranoskinke med romanasalat.

    Vin: Ygay reserva 1999, Viña Salceda Crianza 2000 og Baron de Ley Reserva 1999