På tross av en stiv pris må vi vel kunne si at Domaine de Chevalier 1999 ble dagens vinner. Den var vel den eneste vinen som virkelig utmerket seg og fikk 90 poeng og 5-. Minusen skyldes nok ene og alene prisen på kr. 455,00 |
Endelig fikk vi bevis for at fransk vin faktisk kan være utmerket. Eneste ulempen er at man må grave litt vel dypt i lommeboka. Domaine de Chevalier 1999 var en fantastisk vin, men prisen på kr. 455,- vil nok sette en begrensning for de aller fleste.
Som vanlig slet vi litt, men kom oss da til Frankrike til slutt. Den siste vinen (Domaine de Chevalier 1999) var vi riktignok fullstendig overbevist om at var fra Rioja...
OBS! Per Magne hadde selvfølgelig tatt bilde av flaskene. Han hadde bare litt lang leveringstid på dem. Til gjengjeld har webmaster satt på korken på dem igjen.
Servering:
Hovedrett : Grønnsakslasagne med et lite innslag av kylling
Vin: Mouton Cadet 2006 , Khayyâm 2007 og Domaine de Chevalier 1999 i nevnte rekkefølge.
Dagens vinner ble Filicheto Vino Nobile di Montepulciano 2004 som fikk 87 poeng og 5 stjerner til en pris av kr. 138,00 |
Tre flotte viner denne gangen også. Som vanlig rotet vi litt rundt men klarte da omsider å komme oss til Italia. Trond servert ellers en nydelig (som alltid) kyllingrett.
Dessverre har Trond også blitt litt oppi åra og har dermed glemt å ta bilde av flaskene...
Servering:
Hovedrett : Kylling med ovnstekte grønnsaker
Vin: Filicheto Vino Nobile di Montepulciano 2004, Badia A Coltibuono Chianti Classico 2005/2006 og Fenocchio Barolo Villero 2004 i nevnte rekkefølge.
Dagens vinner ble Ch. d´aydie Odé 2005 som fikk 90 poeng og 5- |
Håkon hadde slått på stortromma og gått til innkjøp av både dyre og gode viner. Dessverre var noen av oss altfor harde på krydringen av maten og ble nok kraftig lurt av dette ved test av den første vinen, Ch. fortia Cuvée du Baron 2005. Vi lover å aldri gjøre dette mer. Får satse på at noen kjøper vinen en gang til da den trolig fortjener en mye bedre skjebne enn den fikk i denne testen.
Dessverre begynner Håkon å bli litt oppi åra og har dermed glemt å ta bilde av flaskene...
Servering:
Hovedrett : Elggryte
Vin: Ch. fortia Cuvée du Baron 2005, Ch. d´aydie Odé 2005 og Stellenzicht Golden Triangel Shiraz 2004/2005 i nevnte rekkefølge.
Dagens vinner ble Seghesio Sonoma Zinfandel 2006 som fikk 88 poeng og 5- |
Sven Arne hadde som vanlig trukket fram noen viner som var omtrent umulig å finne ut av. Men kløktige som vi er fant vi via en del blindgater til slutt fram. Det skal i all beskjedenhet nevnes at vinklubbens to aller yngste medlemmer hadde en fortreffelig evne til å løse gåten med den siste vinen (Chateau musar). Dette kan jo selvfølgelig skyldes at disse to (spesielt den ene av dem som først kom på sporet) er såpass unge ennå at de hadde evnen til å huske at de hadde smakt denne særpregete vinene to ganger før.
Tre utmerkede viner denne gangen. Seghesio Sonoma Zinfandel 2006 gikk av med seieren foran Chateau musar som også er en fantastisk vin, men som taper litt stjerner på grunn av prisen.
Servering:
Forrett ; Soppfylte auberginer
Hovedrett : Biff med brie, Tradisjonell potetsalat og Ovnsbakte-rotgrønnsaker
Vin: Jean Bousquet Malbec 2006, Seghesio Sonoma Zinfandel 2006 og Chateau musar i nevnte rekkefølge.
Dagens vinner ble Fattoria la Ripa Chianti Classico Riserva 2004 som fikk 89 poeng og 5- |
I den grad denne kvelden hadde noe tema så måtte det være viner til kraftig mat. Fattoria la Ripa Chianti Classico Riserva 2004 var en utmerket vin og må vel kunne erklæres som dagens vinner, men prisen trakk nok noe ned.
Servering: Koteletter i form
Dagens vinner ble Conde de la Salceda som fikk 94 poeng og 5+ |
Webmaster måtte desverre tilbringen vinaften i London og erstatte god vin med en slett ikke så ille Guinnes. Da det øvrige sekretariatet ikke behersker web-teknologien like godt så blir referatet litt lite utfyllende denne gangen. Noe som egentlig ikke er så forferdelig uvalig da...
Til gjengjeld kan jo webmaster selv bestemme hvilken vin som skal være kveldens vinner.
Servering: Lammefilét