Sven Arne, 08.04.2010

    08.april.2010 20:40 Lasse Norgreen

    Vis bildeDagens vinner ble Esporão Reserva 2004 som fikk 85 poeng og 5- til kr. 169,90.

    Tema: De dårlige mot de gode.

    Sven Arne ville denne gangen teste om det virkelig stemmer at ryktet om at italienske viner er gode og portugisiske bare er noe søl. Etter denne kvelden kan vi vel ganske enkelt fastslå at så ikke nødvendigvis er tilfelle. Sven Arne hadde fremskaffet to portugisere i varierende prisklasser. En Fraga do Facho 2008 til kr. 99,90 og en Esporão Reserva 2004 til kr. 169,90 Begge fra Portugal. For å danke ut disse skikkelig hadde han i tillegg kjøpt inn en Roagna Barbaresco Selezione Luca Roagna 2006 til 229,90 fra Italia. Testen skulle vise at dette ikke på noen måte ble en utklassing av de portugisiske vinene, men snarere tvert om. Begge portugiserne fikk 5- mens italieneren fikk 3. Dermed gikk vi atter en gang hjem fra vinklubb med litt ny kunnskap og kanskje litt færre fordommer...

    Maten var som alltid 5+

     

    Servering:
      Hovedrett : Fransk lammegryte
      Dessert : Kaffe og Braastad

     

    Vin: Fraga do Facho 2008, Esporão Reserva 2004, og Roagna Barbaresco Selezione Luca Roagna 2006 i nevnte rekkefølge. 


    Lasse, 11.02.2010

    05.februar.2010 12:37 KlubbWeb

    Vis bildeDagens vinner  (hvis vi i det hele tatt kan snakke om vinner her) ble Caballero de la Cepa Malbec som fikk karret seg opp på 82 poeng og 4- til prisen 100,20.

    Tema: Vinmonopolet bestselgere.

    Så er det slått fast en gang for alle. Vi skal IKKE ha vinklubb hos Lasse dagen før lønning... Planen var egentlig å teste de tre bestselgerne hos Vinmonopolet, men for ikke å ødelegge kvelden helt ble kun de to mestselgende valgt ut. I tillegg kjøpte han en Argentiner i samme prisklasse som angivelig skulle være av vesentlig bedre kvalitet. Lasse hadde på forhånd ikke de helt store forventninger til vinen. Derimot var han rimelig spent på bedømmingen. Heldigvis ble konklusjonen at dette egentlig ikke var verdt pengene. Det HAR skjedd før at vi ikke har drukket opp alt i EN av flaskene, men denne gangen var det TO av dem som ikke ble tømt, og hadde det ikke vært for at husets nittenåring bidro til å ta unna litt J. P. Chenet så hadde nok ikke den tredje blitt tom heller. Alle tre vinene hadde et litt søtlig preg og kunne nok muligens passet greit litt avkjølt på en fin sommerdag, men det finnes MYE annet på polet som nok ville vært vesentlig bedre. Polets bestselger for øyeblikket er Doppio Passo 2007. Den har passert J. P. Chenet som lenge har ligget på toppen, men vi kan fastslå etter denne kvelden at ingen av oss vil bidra til at salget øker på noen av disse... Uansett så var det en morsom opplevelse. I hvert fall for verten.

    Maten derimot var det ingen klager på. Kaffe med bortelagd brownies og tilhørende lysebrun drikke var det ingen som hadde noe å utsette på.

     

    Servering:
      Hovedrett : Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og salvie
      Dessert : Kaffe og brownies

     

    Vin: J.P. chenet Cabernet Syrah 2008, Doppio Passo 2007, og Caballero de la Cepa Malbec i nevnte rekkefølge. 


    Per Magne, 14.01.2010

    14.januar.2010 10:48 Lasse Norgreen

    Vis bildeDagens vinner  ble Dalmau Reserva som fikk 93 poeng og 5 stjerner til prisen 500,00.

    Tema: Viner vi ikke finner på Vinmonopolet.

    Denne gangen hadde Per Magne virkelig dratt fram de helt store kuriositeter. Det er slett ikke hver dag vi blir servert gresk vin som i attpåtil smaker godt. I tillegg hadde han tatt seg bryderiet å reise til både Hellas, Italia og Spania for å kjøpe inn vin som kunne tilfredsstille våre ganer. Et eksempel til etterfølgelse. Det var heller ikke noe å si på viljen til å grave dypt i lommeboken for å få tak i det beste av det beste.

     

    Servering:
      Hovedrett : Kalkunbiff-gryte
      Dessert : Hermetisk frukt 

     

    Vin: Ktima Hatzimichalis, Suoli Barolo, og Dalmau Reserva i nevnte rekkefølge. 


    Trond, 26.11.2009

    26.november.2009 20:16 Lasse Norgreen

    Vis bildeDagens vinner må vel være Vega Sauco El Beybi 2004/2005som fikk 87 poeng og 5 stjerner til prisen 109,90

    Kveldens tema var vin til lam.

    Tropnd hadde kommet over en pakke med tolv indrefileter av lam som han på en eller annen merkelig måt fikk til å gå opp med fem... I tillegg fikk vi ikke mindre enn fire viner pluss en rosa musserende som velkomstdrikk. Som om dette ikke var nok stilte han opp med en flaske Amarone Classico som dermed ble vinklubbens test nummer 200.

    Lutefisk og damenes aften avholdes samtidig i desember. Sven Arne bestiller bord.

    Vi har bestemt oss for å sette restbeløpet på kontoen vår i Skagenfond. Og regner med å ha en heftig avkastning før neste vintur.

     Vi satser på vintur i 2011

    Servering:  

    Hovedrett: Lammefilet med grillet tomat, hvitløksfylt sjampignon og gratinerte poteter

     

    Vin: Vega Sauco El Beybi 2004/2005, Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano 2005, Baron de Ley Finca Monasterio og Amarone Classico i nevnte rekkefølge

     


    Håkon 22.10.2009

    22.oktober.2009 10:46 Lasse Norgreen

    Vis bildeDagens vinner ble da Luca Alto Barbera d´asti 2007 som fikk 85 poeng og 5- til prisen 125,00

    Kveldens tema var av en eller annen merkelig grunn Piemonte... Igjen...

    Håkon hadde latt fantasien løpe hetl løpsk etter turen til Piemonte og kastet seg på polet og kjøpt inn tre Piemonte-viner lagd av tre forskjellige druer i god tro om å lure oss andre. Noe som selvfølgelig gikk rett vest. Som vanlig..., gikk vi rett på sak og avslørte den ene druen og vinen etter den andre

    Serveringen var det heller ikke noe som helst å si på. Håkon stilte opp med en nydelig gryterett, men ble litt sliten fram mot desserten og gravde fram en Tiramisu i plastbeger fra kjøleskapet.  Til gjengjeld fikk vi lurt av ham en slurk Braastad til kaffen. Med andre ord en utmerket aften som vanlig.

    Servering:  

    Hovedrett: Oksekasserolle
    Dessert : (Jukse)Tiramisu

     

    Vin: Pianezzo Dolcetto di Dogliani 2007/2008 , da Luca Alto Barbera d´asti 2007 og Barbaresco Produttori del Barbaresco 2005 i nevnte rekkefølge.

     

    Vis bilde Vis bilde
    Humøret er på topp Sven Arne fikk tildelt litt hjelpemidler

     


    Sven Arne 24.09.2009

    24.september.2009 22:33 Lasse Norgreen

    Vis bildeDagens vinner ble Desderi Barbera d´asti Superiore Black 2004 som fikk 879 poeng og 5- til prisen 279,50

    Kveldens tema var av en eller annen merkelig grunn Piemonte...

    Sven Arne hadde som vanlig disket opp med lekker mat og fantastisk utsikt. Første vinen stod slett ikke til forventningen, men deretter var det en stigning i programmet. Etter å forrige vinkveld hadde oppdaget at vi skal komme tilbake fra Piemonte på mandag i stedet for tirsdag, fant vi i dag ut at vi kommer tilbake på tirsdag i stedet for mandag... Sven Arne sjekker opp dette.

    Vi avsluttet atter en gang kvelden med en Carlos I.

    Servering:  
        Forrett: Fylt paprika
       Hovedrett : Svinefilet og Laks med Tagliatelle

    Vin: Barbera d´asti Selezione Luca, Fonda S. nicolao Barbera d´asti 2005 og Desderi Barbera d´asti Superiore Black 2004 i nevnte rekkefølge.